Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları, devlet kontenjanı olarak eğitim vermektedir. 8 kişilik kontenjanı olan bölümün son yerleşen öğrenci puanı 428.13457, sıralaması 4.448 olmuştur. Puan türü: SÖZ.
Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yiyecek-içecek sektörünün nitelikli eleman ihtiyacına yanıt vermek üzere kurulmuş bir lisans programıdır ve sözel (SÖZ) puan türüyle öğrenci alır. Üniversite, program için tam donanımlı gastronomi laboratuvarları ve uygulama restoranları kurmuş; öğrencilerin modern mutfak cihazlarıyla uygulama yapmasını sağlamıştır. Müfredat, öğrencileri bilgi üreten ve bu bilgiyi uygulayabilen yönetici adayları olarak yetiştirmeyi hedefleyerek analitik düşünme ve iletişim becerilerini güçlendirir. Kadroda Prof. Dr. Hakan Turgut, Prof. Dr. İsmail Tokmak, Doç. Dr. İlkay Yılmaz ve Doç. Dr. Tulga Albustanlıoğlu gibi isimler bulunur. Mezunlar otel ve restoran mutfakları, yiyecek-içecek işletmeleri ve gıda sektöründe görev alır.
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Fakülte / Yüksekokul | Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık |
| Puan Türü | SÖZ |
| Kontenjan | 8 |
| Son Yerleşen Sıralama | 4.448 |
| Son Yerleşen Puan | 428.13457 |
| İlk Yerleşen Sıralama | — |
| İlk Yerleşen Puan | — |
| Yerleşme Şehri | — |
| Ücret Durumu | Devlet Kontenjanı |
| Öğretim Dili | Türkçe |
| Akreditasyon | — |
| Program | Kontenjan | Son Sıralama | Son Puan |
|---|---|---|---|
| Ücretli | 7 | 1.088.822 | 227.97265 |
| %50 Burslu | 42 | — | — |
| %100 Burslu | 8 | 4.448 | 428.13457 |
| Yıl | Son Sıralama | Son Puan |
|---|---|---|
| 2026 | 4.448 | 428.13457 |
| 2025 | 3.271 | 418.67073 |
| 2024 | 2.812 | 453.9627 |
| 2023 | 4.264 | 435.11094 |
| 2022 | 4.267 | 438.8997 |
| Unvan | Sayı |
|---|---|
| Profesör | 3 |
| Doçent | 2 |
| Doktor Öğretim Üyesi | 2 |
| Öğretim Görevlisi | 4 |
| Araştırma Görevlisi | 2 |
Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün son yerleşen öğrenci puanı 428.13457 (SÖZ).
Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne son yerleşen öğrencinin başarı sıralaması 4.448.
Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün kontenjanı 8 kişidir.
Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları devlet kontenjanı olarak öğrenci almaktadır.