2026 YÖK Atlas verilerine göre Aşçılık (Önlisans) önlisans programına 100 üniversitede, 136 farklı seçenekle (dil, burs, öğretim türü) yerleştirme yapıldı. Puan türü TYT. En yüksek taban puan 399,66 ile Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi (Burslu), en düşük 193,31 ile İstanbul Esenyurt Üniversitesi (%50 İndirimli). Toplam kontenjan 6.381.
| # | Üniversite | Şehir | Tür | Seçenek | Kontenjan | Taban Puan | Başarı Sırası |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 5 | 399,65747 | 193.183 |
| 2 | İstanbul Bilgi Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 10 | 383,18103 | 250.019 |
| 3 | Başkent Üniversitesi | Ankara | Vakıf | Burslu | 5 | 370,62483 | 302.674 |
| 4 | İstanbul Okan Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 4 | 361,68189 | 345.893 |
| 5 | İzmir Konak Meslek Yüksekokulu | İzmir | Vakıf | Burslu | 4 | 354,7142 | 384.015 |
| 6 | Haliç Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 8 | 352,29631 | 398.030 |
| 7 | Piri Reis Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | İngilizce · Burslu | 6 | 350,64911 | 408.065 |
| 8 | Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi | Ankara | Devlet | — | 25 | 349,87521 | 412.749 |
| 9 | İstinye Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 10 | 348,23355 | 423.052 |
| 10 | Alanya Üniversitesi | Antalya | Vakıf | Burslu | 4 | 347,47323 | 427.950 |
| 11 | Anadolu Üniversitesi | Eskişehir | Devlet | — | 35 | 343,55528 | 453.744 |
| 12 | Antalya Bilim Üniversitesi | Antalya | Vakıf | Burslu | 6 | 342,83338 | 458.547 |
| 13 | İstanbul Topkapı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Uzaktan Öğretim · Burslu | 8 | 342,70891 | 459.436 |
| 14 | İstanbul Aydın Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 16 | 339,94759 | 478.405 |
| 15 | İstanbul Nişantaşı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 10 | 339,29705 | 483.115 |
| 16 | İstanbul Beykent Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 7 | 336,01802 | 506.936 |
| 17 | İstanbul Galata Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 6 | 335,9166 | 507.702 |
| 18 | İstanbul Gelişim Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 12 | 332,78957 | 531.413 |
| 19 | Akdeniz Üniversitesi | Antalya | Devlet | — | 60 | 331,5081 | 541.366 |
| 20 | Mudanya Üniversitesi | Bursa | Vakıf | Burslu | 4 | 330,60315 | 548.701 |
| 21 | Toros Üniversitesi | Mersin | Vakıf | Burslu | 6 | 330,32054 | 550.988 |
| 22 | Doğuş Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 13 | 329,22726 | 559.820 |
| 23 | İstanbul Arel Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 4 | 329,15293 | 560.398 |
| 24 | İstanbul Topkapı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 10 | 328,83354 | 563.017 |
| 25 | İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu | İstanbul | Vakıf | Burslu | 10 | 325,4082 | 591.406 |
| 26 | İstanbul Esenyurt Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 4 | 325,05286 | 594.361 |
| 27 | Kayseri Üniversitesi | Kayseri | Devlet | — | 25 | 324,99517 | 594.863 |
| 28 | İstanbul Gedik Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 6 | 324,96167 | 595.156 |
| 29 | Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu | İstanbul | Vakıf | Burslu | 5 | 324,54707 | 598.759 |
| 30 | Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi | Muğla | Devlet | — | 55 | 323,29763 | 609.600 |
| 31 | Ankara Üniversitesi | Ankara | Devlet | — | 60 | 322,68424 | 615.024 |
| 32 | Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi | Antalya | Devlet | — | 55 | 322,04159 | 620.702 |
| 33 | Necmettin Erbakan Üniversitesi | Konya | Devlet | — | 45 | 321,23555 | 627.820 |
| 34 | Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi | Muğla | Devlet | — | 45 | 320,0346 | 638.642 |
| 35 | İstanbul Rumeli Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Burslu | 4 | 319,53977 | 643.257 |
| 36 | Akdeniz Üniversitesi | Antalya | Devlet | — | 70 | 318,97476 | 648.382 |
| 37 | Antalya Belek Üniversitesi | Antalya | Vakıf | Burslu | 3 | 317,0591 | 666.270 |
| 38 | Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi | Bolu | Devlet | — | 45 | 316,79688 | 668.734 |
| 39 | Gaziantep Üniversitesi | Gaziantep | Devlet | — | 75 | 316,33541 | 673.108 |
| 40 | Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Sakarya | Devlet | — | 65 | 314,18114 | 693.865 |
| 41 | Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi | Antalya | Devlet | — | 30 | 313,54225 | 700.062 |
| 42 | Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi | Muğla | Devlet | — | 25 | 313,36303 | 701.840 |
| 43 | Aydın Adnan Menderes Üniversitesi | Aydın | Devlet | — | 55 | 312,61212 | 709.253 |
| 44 | Dicle Üniversitesi | Diyarbakır | Devlet | — | 50 | 312,55719 | 709.790 |
| 45 | Yalova Üniversitesi | Yalova | Devlet | — | 35 | 310,35172 | 731.892 |
| 46 | Avrasya Üniversitesi | Trabzon | Vakıf | Burslu | 12 | 310,28098 | 732.624 |
| 47 | Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi | Muğla | Devlet | — | 45 | 309,47555 | 740.782 |
| 48 | Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Isparta | Devlet | — | 65 | 308,39309 | 751.925 |
| 49 | Aydın Adnan Menderes Üniversitesi | Aydın | Devlet | — | 75 | 307,85823 | 757.602 |
| 50 | Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi | Hatay | Devlet | — | 25 | 306,78369 | 768.938 |
| 51 | Ordu Üniversitesi | Ordu | Devlet | — | 35 | 306,18748 | 775.306 |
| 52 | Fırat Üniversitesi | Elazığ | Devlet | — | 35 | 305,87224 | 778.769 |
| 53 | Afyon Kocatepe Üniversitesi | Afyonkarahisar | Devlet | — | 55 | 305,70109 | 780.615 |
| 54 | Mersin Üniversitesi | Mersin | Devlet | — | 60 | 304,97637 | 788.443 |
| 55 | Trakya Üniversitesi | Edirne | Devlet | — | 40 | 303,70796 | 802.075 |
| 56 | Düzce Üniversitesi | Düzce | Devlet | — | 35 | 303,43854 | 805.109 |
| 57 | Sivas Cumhuriyet Üniversitesi | Sivas | Devlet | — | 45 | 302,17501 | 819.112 |
| 58 | Bursa Uludağ Üniversitesi | Bursa | Devlet | — | 60 | 302,12956 | 819.628 |
| 59 | Balıkesir Üniversitesi | Balıkesir | Devlet | — | 35 | 301,8989 | 822.239 |
| 60 | Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi | Tokat | Devlet | — | 30 | 301,56299 | 826.001 |
| 61 | Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi | Nevşehir | Devlet | — | 70 | 300,82965 | 834.131 |
| 62 | Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi | Kahramanmaraş | Devlet | — | 45 | 300,81664 | 834.265 |
| 63 | Pamukkale Üniversitesi | Denizli | Devlet | — | 55 | 300,20181 | 841.304 |
| 64 | Adıyaman Üniversitesi | Adıyaman | Devlet | — | 35 | 299,60645 | 848.065 |
| 65 | Anadolu Üniversitesi | Eskişehir | Devlet | Açıköğretim | 500 | 299,27142 | 851.849 |
| 66 | Sinop Üniversitesi | Sinop | Devlet | — | 55 | 298,53294 | 860.304 |
| 67 | Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi | Burdur | Devlet | — | 55 | 296,67612 | 881.623 |
| 68 | Amasya Üniversitesi | Amasya | Devlet | — | 55 | 296,43795 | 884.508 |
| 69 | Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi | Tekirdağ | Devlet | — | 45 | 296,25624 | 886.635 |
| 70 | Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi | Niğde | Devlet | — | 45 | 295,36962 | 897.057 |
| 71 | Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Isparta | Devlet | — | 65 | 294,66604 | 905.380 |
| 72 | Selçuk Üniversitesi | Konya | Devlet | — | 65 | 294,59178 | 906.189 |
| 73 | Kayseri Üniversitesi | Kayseri | Devlet | — | 45 | 294,44774 | 907.923 |
| 74 | Selçuk Üniversitesi | Konya | Devlet | — | 75 | 293,38596 | 920.545 |
| 75 | Harran Üniversitesi | Şanlıurfa | Devlet | — | 45 | 292,58231 | 930.187 |
| 76 | Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi | Bilecik | Devlet | — | 55 | 292,23914 | 934.324 |
| 77 | Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi | Karaman | Devlet | — | 35 | 291,96323 | 937.635 |
| 78 | Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi | Osmaniye | Devlet | — | 35 | 289,76114 | 964.154 |
| 79 | Mardin Artuklu Üniversitesi | Mardin | Devlet | — | 35 | 288,58057 | 978.329 |
| 80 | Hitit Üniversitesi | Çorum | Devlet | — | 35 | 288,29738 | 981.795 |
| 81 | Kütahya Dumlupınar Üniversitesi | Kütahya | Devlet | — | 35 | 288,27246 | 982.107 |
| 82 | Afyon Kocatepe Üniversitesi | Afyonkarahisar | Devlet | — | 45 | 287,60401 | 990.393 |
| 83 | Doğu Akdeniz Üniversitesi | Gazimağusa | KKTC | Burslu | 7 | 286,80992 | 1.000.259 |
| 84 | Giresun Üniversitesi | Giresun | Devlet | — | 45 | 284,82804 | 1.025.359 |
| 85 | Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi | Zonguldak | Devlet | — | 75 | 284,2227 | 1.032.830 |
| 86 | Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Isparta | Devlet | — | 75 | 284,16367 | 1.033.597 |
| 87 | Ordu Üniversitesi | Ordu | Devlet | — | 35 | 283,65921 | 1.040.059 |
| 88 | Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi | Bilecik | Devlet | — | 45 | 283,53957 | 1.041.566 |
| 89 | Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi | Burdur | Devlet | — | 45 | 283,28965 | 1.044.734 |
| 90 | Aksaray Üniversitesi | Aksaray | Devlet | — | 45 | 282,23868 | 1.058.105 |
| 91 | Kırklareli Üniversitesi | Kırklareli | Devlet | — | 55 | 281,59808 | 1.066.174 |
| 92 | Artvin Çoruh Üniversitesi | Artvin | Devlet | — | 45 | 281,55527 | 1.066.653 |
| 93 | Malatya Turgut Özal Üniversitesi | Malatya | Devlet | — | 55 | 280,87217 | 1.075.281 |
| 94 | Yozgat Bozok Üniversitesi | Yozgat | Devlet | — | 55 | 280,63016 | 1.078.455 |
| 95 | Girne Üniversitesi | Girne | KKTC | Burslu | 5 | 280,30619 | 1.082.584 |
| 96 | Kastamonu Üniversitesi | Kastamonu | Devlet | — | 45 | 279,51003 | 1.092.819 |
| 97 | Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi | Isparta | Devlet | — | 95 | 278,2566 | 1.109.102 |
| 98 | Kilis 7 Aralık Üniversitesi | Kilis | Devlet | — | 65 | 277,93163 | 1.113.373 |
| 99 | Harran Üniversitesi | Şanlıurfa | Devlet | — | 30 | 277,83515 | 1.114.707 |
| 100 | Batman Üniversitesi | Batman | Devlet | — | 45 | 276,51048 | 1.132.136 |
| 101 | Hitit Üniversitesi | Çorum | Devlet | — | 45 | 276,36339 | 1.134.074 |
| 102 | Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi | Erzincan | Devlet | — | 65 | 275,76432 | 1.142.054 |
| 103 | Sivas Cumhuriyet Üniversitesi | Sivas | Devlet | — | 35 | 275,72956 | 1.142.532 |
| 104 | Bingöl Üniversitesi | Bingöl | Devlet | — | 55 | 275,35817 | 1.147.444 |
| 105 | Bitlis Eren Üniversitesi | Bitlis | Devlet | — | 35 | 275,25027 | 1.148.856 |
| 106 | Karabük Üniversitesi | Karabük | Devlet | — | 55 | 274,18904 | 1.162.896 |
| 107 | Munzur Üniversitesi | Tunceli | Devlet | — | 35 | 274,16689 | 1.163.180 |
| 108 | Gümüşhane Üniversitesi | Gümüşhane | Devlet | — | 55 | 272,84502 | 1.180.881 |
| 109 | Muş Alparslan Üniversitesi | Muş | Devlet | — | 35 | 272,19448 | 1.189.484 |
| 110 | Yakın Doğu Üniversitesi | Lefkoşa | KKTC | Burslu | 17 | 271,14569 | 1.203.617 |
| 111 | Bayburt Üniversitesi | Bayburt | Devlet | — | 55 | 270,48768 | 1.212.637 |
| 112 | Siirt Üniversitesi | Siirt | Devlet | — | 65 | 270,3672 | 1.214.269 |
| 113 | Uluslararası Final Üniversitesi | Girne | KKTC | Burslu | 3 | 268,94337 | 1.233.520 |
| 114 | Ardahan Üniversitesi | Ardahan | Devlet | — | 30 | 268,07769 | 1.245.463 |
| 115 | Lefke Avrupa Üniversitesi | Lefke | KKTC | Burslu | 15 | 267,77625 | 1.249.644 |
| 116 | Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi | Ağrı | Devlet | — | 55 | 265,87224 | 1.275.834 |
| 117 | Girne Amerikan Üniversitesi | Girne | KKTC | Burslu | 10 | 264,19205 | 1.299.206 |
| 118 | Iğdır Üniversitesi | Iğdır | Devlet | — | 55 | 263,84525 | 1.303.999 |
| 119 | Kafkas Üniversitesi | Kars | Devlet | — | 65 | 262,57594 | 1.321.659 |
| 120 | Antalya Bilim Üniversitesi | Antalya | Vakıf | %50 İndirimli | 42 | 258,55884 | 1.377.766 |
| 121 | Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 34 | 254,66202 | 1.432.629 |
| 122 | Kıbrıs Amerikan Üniversitesi | Lefkoşa | KKTC | Burslu | 13 | 252,51382 | 1.463.145 |
| 123 | İstanbul Okan Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 29 | 247,8719 | 1.529.500 |
| 124 | İzmir Konak Meslek Yüksekokulu | İzmir | Vakıf | %50 İndirimli | 31 | 244,97673 | 1.570.697 |
| 125 | Antalya Belek Üniversitesi | Antalya | Vakıf | %50 İndirimli | 17 | 236,62565 | 1.690.190 |
| 126 | Avrasya Üniversitesi | Trabzon | Vakıf | %50 İndirimli | 71 | 232,76627 | 1.744.631 |
| 127 | Alanya Üniversitesi | Antalya | Vakıf | %50 İndirimli | 25 | 229,35846 | 1.791.837 |
| 128 | İstanbul Aydın Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 104 | 227,90975 | 1.811.450 |
| 129 | İstanbul Topkapı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Uzaktan Öğretim · %50 İndirimli | 51 | 226,03917 | 1.837.187 |
| 130 | Avrasya Üniversitesi | Trabzon | Vakıf | Ücretli | 5 | 226,0209 | 1.837.410 |
| 131 | Mudanya Üniversitesi | Bursa | Vakıf | %50 İndirimli | 25 | 209,07212 | 2.042.744 |
| 132 | İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 66 | 208,79084 | 2.045.627 |
| 133 | Piri Reis Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | İngilizce · %50 İndirimli | 25 | 206,99861 | 2.062.924 |
| 134 | İstanbul Gelişim Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 82 | 201,96691 | 2.105.668 |
| 135 | Doğuş Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 85 | 201,17519 | 2.111.401 |
| 136 | İstanbul Esenyurt Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 31 | 193,31124 | 2.155.138 |
| — | Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 34 | — | — |
| — | Başkent Üniversitesi | Ankara | Vakıf | %50 İndirimli | 34 | — | — |
| — | Doğu Akdeniz Üniversitesi | Gazimağusa | KKTC | %50 İndirimli | 10 | — | — |
| — | Doğu Akdeniz Üniversitesi | Gazimağusa | KKTC | Ücretli | 17 | — | — |
| — | Girne Amerikan Üniversitesi | Girne | KKTC | Ücretli | 7 | — | — |
| — | Girne Amerikan Üniversitesi | Girne | KKTC | %50 İndirimli | 13 | — | — |
| — | Girne Üniversitesi | Girne | KKTC | %50 İndirimli | 25 | — | — |
| — | Haliç Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 50 | — | — |
| — | İstanbul Arel Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 31 | — | — |
| — | İstanbul Beykent Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 48 | — | — |
| — | İstanbul Bilgi Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 59 | — | — |
| — | İstanbul Galata Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Ücretli | 2 | — | — |
| — | İstanbul Galata Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 40 | — | — |
| — | İstanbul Gedik Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 42 | — | — |
| — | İstanbul Nişantaşı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | Ücretli | 1 | — | — |
| — | İstanbul Nişantaşı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 66 | — | — |
| — | İstanbul Rumeli Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 21 | — | — |
| — | İstanbul Topkapı Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 67 | — | — |
| — | İstinye Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | %50 İndirimli | 64 | — | — |
| — | Kıbrıs Amerikan Üniversitesi | Lefkoşa | KKTC | Ücretli | 13 | — | — |
| — | Kıbrıs Amerikan Üniversitesi | Lefkoşa | KKTC | %50 İndirimli | 13 | — | — |
| — | Lefke Avrupa Üniversitesi | Lefke | KKTC | %50 İndirimli | 15 | — | — |
| — | Piri Reis Üniversitesi | İstanbul | Vakıf | İngilizce · Ücretli | 14 | — | — |
| — | Toros Üniversitesi | Mersin | Vakıf | %25 İndirimli | 38 | — | — |
| — | Uluslararası Final Üniversitesi | Girne | KKTC | %50 İndirimli | 17 | — | — |
| — | Yakın Doğu Üniversitesi | Lefkoşa | KKTC | %50 İndirimli | 25 | — | — |
| Yıl | Seçenek | Toplam Kontenjan | En Yüksek Taban Puan | En Düşük Taban Puan |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | 136 | 6.381 | 399,66 | 193,31 |
| 2025 | 135 | 7.425 | 416,44 | 183,61 |
| 2024 | 141 | 7.310 | 388,97 | 158,99 |
| 2023 | 143 | 6.882 | 382,91 | 180,52 |
| 2022 | 135 | 6.551 | 375,44 | 184,88 |
2026 YÖK Atlas verilerine göre Aşçılık (Önlisans) taban puanları 193,31 ile 399,66 arasında değişiyor. En düşük İstanbul Esenyurt Üniversitesi (%50 İndirimli), en yüksek Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi (Burslu).
2026 yerleştirmesinde en yüksek taban puanlı Aşçılık (Önlisans) programı 399,66 puan ve 193.183 başarı sırasıyla Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi (Burslu).
Aşçılık (Önlisans) programlarına TYT puan türüyle yerleştirme yapılıyor.
2026 YÖK Atlas verilerine göre Aşçılık (Önlisans) programına 100 üniversitede yerleştirme yapıldı.
2026 yılında Aşçılık (Önlisans) programlarının toplam kontenjanı 6.381.